Go to Top

Potatis räddar matlagningen…

Potatis i matlagningenVisst är det kul att laga mat, men ibland kanske man råkar salta lite för mycket eller blanda i ingredienser som gör att såser skär sig. Då kommer potatisen in i bilden som räddaren i nöden…

Potatis har en fin förmåga att suga åt sig det mesta. Så den dagen du råkar salta soppan eller såsen för mycket, skalar du en rå potatis och låter den få koka med.

Gör du en sås och plötsligt märker att den är på väg att skära sig? Använd samma metod. En skalad rå potatis på en gaffel rörs om i grytan och såsen är räddad.

,

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *