Omogen avocado mognar snabbare på element…
 | Visst händer det alltför ofta. Man handlar i sista stund sina avocados som man ska ha till förrätten eller salladen. I butiken är samtliga avocados stenhårda och gröna, dvs helt omogna. Vad gör man? |
Avocado (avokado) som är hård och omgogen vill man inte gärna köpa om man samma kväll har tänkt att äta dem. Men efter att du har läst detta kanske du tänker om när du står i butiken och klämmer på de stenhårda grönsakerna.
Avocado mognar snabbt om man lägger dem i en påse tillsammans med en tomat eller ett äpple och sedan låter dem ligga i rumstemperatur. Vill man skynda på processen ytterligare kan man rulla in påsen i en handduk och placera den på ett varmt element. Även solljus påskyndar processen.
