Go to Top

Mat och Dryck

Allt som handlar om ät- och drickbara tips

Har du tröttnat på din kylskåpspoesi?

För ett tag sedan var det väldigt populärt att fästa magneter på kylskåpet, sk. kylskåpspoesi. Har du tröttnat på dina kylskåpsmagneter så kan du faktiskt göra om dem till något du verkligen har nytta av…

Bålrecept för festliga tillställningar…

Ska ni ha fest hemma och vill bjuda på en trevlig välkomstdrink till era gäster? Det finns mängder av olika recept på bål, att finna på Internet. Då det i skrivandets stund närmar sig nyår, tipsar Hobbyman om några olika recept som passar in såväl på nyårsafton som på midsommar eller andra festliga tillställningar…

Är du trött på att diska ugnsformen efter matlagning?

Grillar du ofta din mat i ugnen så är du säkert medveten om allt efterarbete det kan innebära när det gäller själva diskningen. Grillar du kyckling direkt på ett galler i ugnen droppar det alltid ner saft från kycklingen, antingen på ugnsbotten eller i din ugnsform eller på bakplåten, som ligger under gallret. Det brukar ofta vara riktigt tråkigt att ta hand om efteråt, då det sitter som berg…

Gör något av dina gamla bestick istället för att slänga dem…

Har du liksom många andra, gamla bestick liggandes i lådan. Bestick som du sällan eller aldrig använder och som du kanske funderar på att slänga? Gör det inte…

Gör en marsipanros till tårtan…

Har du någon gång funderat på hur konditorierna gör de där fina marsipanrosorna som finns på tårtor? Nu kan du sluta fundera för hobbyman visar dig hur du kan göra dem själv.

Skär löken på rätt sätt så går det fortare…

Viss är det bra drygt att hacka grönsaker som lök, gurka mm.? Sånt är oftast bara ett nödvändigt ont. För att slänga i en hel lök i köttfärssåsen är ju ingen höjdare (eller?). I denna artikel har hobbyman valt att illustrera hur man gör med hjälp av ett videoklipp. Håll till godo….

Tre olika glöggrecept för alla typer…ept

Hobbyman har nu glädjen att presentera årets första ”jultips”. På allmän begäran kommer här en artikel innehållande glöggrecept för din kommande julglögg. Tre olika glöggrecept finns för nerladdning i pdf-format. Så var vi plötsligt ännu ett steg närmare julen…