Ska ni ha fest hemma och vill bjuda på en trevlig välkomstdrink till era gäster? Det finns mängder av olika recept på bål, att finna på Internet. Då det i skrivandets stund närmar sig nyår, tipsar Hobbyman om några olika recept som passar in såväl på nyårsafton som på midsommar eller andra festliga tillställningar…
Grillar du ofta din mat i ugnen så är du säkert medveten om allt efterarbete det kan innebära när det gäller själva diskningen. Grillar du kyckling direkt på ett galler i ugnen droppar det alltid ner saft från kycklingen, antingen på ugnsbotten eller i din ugnsform eller på bakplåten, som ligger under gallret. Det brukar [...]
Har du liksom många andra, gamla bestick liggandes i lådan. Bestick som du sällan eller aldrig använder och som du kanske funderar på att slänga? Gör det inte…
Har du någon gång funderat på hur konditorierna gör de där fina marsipanrosorna som finns på tårtor? Nu kan du sluta fundera för hobbyman visar dig hur du kan göra dem själv.
Viss är det bra drygt att hacka grönsaker som lök, gurka mm.? Sånt är oftast bara ett nödvändigt ont. För att slänga i en hel lök i köttfärssåsen är ju ingen höjdare (eller?). I denna artikel har hobbyman valt att illustrera hur man gör med hjälp av ett videoklipp. Håll till godo….
Hobbyman har nu glädjen att presentera årets första ”jultips”. På allmän begäran kommer här en artikel innehållande glöggrecept för din kommande julglögg. Tre olika glöggrecept finns för nerladdning i pdf-format. Så var vi plötsligt ännu ett steg närmare julen…
Storkalas hägrar och vin finns med på inköpslistan? Att köpa in vin för 30 pers kan lätt bli dyrt och om du försöker hålla kostnaden nere så väljer du ett billigare vin med sämre karaktär och smak. Varför inte brygga ditt eget rödvin (12-13%-igt) för ca 15 spänn flaskan? Läs mer om vad du behöver [...]
(10 poäng, medel: 4,10 av totalt 5, röster)
(22 poäng, medel: 4,77 av totalt 5, röster) (4 poäng, medel: 3,75 av totalt 5, röster) (2 poäng, medel: 5,00 av totalt 5, röster) (15 poäng, medel: 4,73 av totalt 5, röster)
